上手に焼けました!
🕑 Added 2020-07-22 12:18:59 +0000 UTCこんばんは、魔太郎です。
今回はガチオチなしの料理(肉を焼くだけ)のお話しです。
勿論イラストもありません。そのへんを理解している人だけ読んでください。
始めます。
今回は上記で説明したとおり
「肉」
を焼いていこうと思います。
本当にただ焼くだけです。
塩かけて焼く。
簡単ね。
では肝心の肉はというと
「タン」です。
焼肉屋に行ったら初めに頼むアレですね。
それでは早速タンを用意します。
はい。
タンを用意しました。
一家に一本は必ず冷蔵庫に入っていますよね。
ちゃっちゃといきます。
タン先と周りの筋ぽいところをそぎ落とします。
※あとで経験者の方に聞いたら輪切りにしてから周りをそぎ落とせ!と言われた。
※左のタン先&ソギ落とされたタンは後日シチューにでもしようと思います。
そしてこれがタン元↓
一番やわらかく激ウマなところです。
本日はこいつを使って厚切りに切ってタンステーキを作ります。
もはや霜降りサーロインやね。
シェフの隠し味「クレイジーソルト」を用意します。
これかけるとなんでもうまくなる。
一説によるとバニラアイスにも合うらしい。
絶対にやらんけど。
メッチャかけます。
思ってる3倍はかけます。
油を引いて焼きます。
油が跳ねるので、蓋をします。
これ↓IKEAで290円くらいで売ってて便利。
『油跳ねを防いで蒸気は逃がす』優れもの!
洗うの面倒だけど…
ちなみにフライパンもIKEAです。1000円くらいだったと思います。
そんな説明をしているとあっと言うまに焼けました。
良い感じ!
盛り付けて(皿にのっけただけ)終了。
そして「実食!」
感想言います。
「サトーブリアンのタンより美味かった!」
※第38話参照
コリコリ感が凄いんだけと固くもない!
マジ半端ねー!
これはタン好きにはたまらんと思う!
気になった方はぜひRakutenで調べてみてね!
以上!
縁もゆかりも全くなく、自分が買って食って美味かった
業者のタンのダイレクトマーケティング記事でした!
えっ?オチ?
ないぞ!
じゃーの!
Comments
来ちゃいましたね!お料理教室です! ちょっと「珍しく真面目に」とは失礼な!いつも真面目・だ・ぞ! これからもドンドン魔太郎キッチンブログ書きますんで楽しみにしていてください!
なんやてっ!タンを食べたことないだとっ!からの~タンしゃぶしゃぶですとっ!食べたことないですよそれ!めっちゃおいしそうですね!ちょっと調べます!(ガチ)
お肉は冷凍すれば賞味期限無限(持論)なんで問題ないです!地味にタンシチューを山盛り作ってしまったので食べるの大変でした。笑 このブログは飯テロブログなんで読む際は気を付けてくださいね!ははは!
なんやてっ!コストコのタンもメッチャ美味いですよね!自分も何度か買ったことあります!クレイジーソルトは本当にうまいです。
タンいいですよね! しかし割と高いのがネックですよね…。閉店間際のスーパーに行って厚切りタン塩が半額なっていないか散策しに行ってるとは絶対に言えない。
タンおいしいですよね! そうなんです!クレイジーソルトさん本当にクレイジー(いい意味)ですよね!ホンマ神です!
肉!大好きです! 野菜!も食べるよ! 焼肉ライクって最近凄い勢いで店増えてますよね!カンブリア宮殿だかで放送していたんで自分も気になっています!
はい!おいしかったです! 肉肉おっぱい肉おっぱい!おそらく自分の脳みそはこの文字で敷き詰められていると思われます。
ははは!そうだろ!肉の記事だったろ!ははは! いいところ目つけましたね!IKEAは低価格で便利用品がシャレオツで手に入るのでつい買っちゃうんですよね!IKEAはいいぞぉー
zkh91114
来た!魔太郎先生の楽しい料理教室、今回は珍しく真面目にやっていますね!各手順も詳しい!ツッコミも面白い!先生は料理前たくさん調査しましたね、最後上手く焼きました素敵!
タンは今までほとんど食べたことがありませんでしたが、先日しゃぶしゃぶで食べてみたところ美味しかったです!歯応えが良いですね〜
プッチャン
自宅でタンを一本買っちゃうとはやりますねぇ! めっちゃ美味しそうで寝る前なのにお腹が鳴っちゃいます。 なんて卑劣な飯テロなのだ……
たいしゅう
ちょうどこの連休でコストコのタンブロックを買って、調理してみようと思っていたので、このタイミングにこの記事は、相当びっくりしてます! クレイジーソルト参考にします!
タンいいですねー! 明日はタンを食べようかと思います!
ぺぺっぽ
タン元は米産でも大分おいしいものですから 黒毛和牛ならかなりのものですな…! クレイジーソルトさんの万能さは神ですね
調べたら思ったほど高くないですね。 それにしても肉好きですね! イラストも肉感的ですしね! 庶民の私は焼肉ライクが気になりますが、今は外食しにくいので…。
yoshiabe
へー😸🥩美味しそうですね。 魔太郎先生は🍖🍗🥩🥓肉食獣🐅🐆だったんですね⁉︎ 😸 これからも獣の勢いでエロ可愛い😍イラストを楽しみにしております。💓
橋上ヘッドコーチ
本当に肉だけの記事だった!(あとIKEA?) 晩御飯食べたあとなのにお腹が減りました!! いつもお忙しい中で更新お疲れ様です!!!